Dấu hiệu nhận biết trứng gà ta và trứng gà Trung Quốc đã qua tẩy rửa hóa chất

[ice_heart97]

Dấu hiệu nhận biết trứng gà ta và trứng gà Trung Quốc đã qua tẩy rửa hóa chất

 

[vuminhduc_vt]

Trên thực tế, trứng gà Trung Quốc đã qua tẩy rửa bằng hóa chất và trứng gà ta thật khác nhau hoàn toàn. Do trứng gà Trung Quốc màu đỏ nên sau khi tẩy rửa trứng có màu trắng bệch và màu hồng nhạt, trên vỏ trứng không có những hạt phấn li ti. Trứng gà Trung Quốc cũng to hơn, 10 quả bằng nhau xân xấn, cầm quả trứng hơi dát phấn, dễ vỡ, đặc biệt nhìn quả trứng rất lì và dại. Còn trứng gà ta thật nhỏ hơn, có lớp vỏ dày, trên vỏ trứng có những hạt phấn li ti hay lỗ khí rất nhỏ và nhìn quả trứng rất khôn.



Căn cứ vào những dấu hiệu nhận biết trên người tiêu dùng sẽ mua được trứng gà ngon để phục vụ cho nhu cầu sinh hoạt của gia đình mình, chứ không nên lo sợ quá theo “phong trào”.